Ördögh-család mindennapjai

Mint kezdő blogos, nem is tudom, mit irhatnék, hogy is fog kinézni ez az egész, miről is fog szólni pontosan, de egy biztos: a manókról, rólunk, és az eseményekről, amibe itt-ott csöppenünk.... Aztán majd kiderül....

Címkék

abádszalók (1) Aggtelek (1) állati (2) alszik (9) anyák (1) ásotthalom (1) ausztria (1) babák (3) balatonlelle (2) bicikli (1) bolcsi (2) cica (2) csalad (22) csiga (1) cumi (1) evfordulo (2) fal (2) falunapok (1) farsang (2) fodrászat (1) gyereknap (2) húsvét (1) ikrek (5) jatszohaz (3) kalandpark (1) kalocsa (1) kandalló (1) karacsony (4) kata (7) kert (2) kisbér (1) kisvakond (1) korhaz (2) köszöntés (14) kreatív (1) lovaglás (2) mad (2) mátra (2) mikulas (3) mor (1) napja (1) nyaral (10) ovi (4) ózd (1) palics (1) pancsi (18) pocak (2) puzzle (1) rajz (2) recept (8) retro (25) roma (1) sielés (1) szanko (1) szelid (1) szerepjátékok (3) sziki (1) szilveszter (2) szomszédos (1) szuletik (1) szuret (2) terhesség (1) TRMT (1) uszi (1) vadaspark (4) vaddisznók (1) verseny (1) vicces (83) video (20) Viktor (1) wellness (5) zakanyszek (1)

Friss topikok

Linkblog

karácsony

2009.12.26. 20:31 - ordogh

Címkék: video karacsony recept csalad

Lassan a karácsonyi ünnepek végére, és a pocakunk teljes telítődéséig jutottunk. Nagyon vártuk már, minden évben egyre jobban tudják a gyerekek értékelni a közös játékot és Jézuska érkezését! Mi pedig ezért egyre jobban várjuk a szentestét/estéket ( többször, több helyen is jön Jézuska.)

Szentestére Atti és Marci uncsitesók látogattak meg minket Zsófival, és mamával. Rékának már korábban szóltunk, és alig bírta már kivárni, mikor alhat együtt a fiúkkal. Déli alvás nehezen ment, inkább játszottak volna állandóan. Fantáziájuknak nincs határa, sajna ha rosszalkodásról van akkor se, de játékokat is találnak ki mindig. Volt motorozás, kergetőzés, bunkert építettek, autóztak, stb...

Recept:

No és persze a menü.... Nagyszülőktől jött az elmaradhatatlan halászlé, ehhez nekem már csak egy csuszát kellett csinálnom. Ami rám várt, az a vacsi volt, illetve Zsófiéknaka  szokásos vega-menü.

Ebédre a csuszához simán zöldségleves készült, vacsira dobtam össze zóldséges tésztát, ami kicsit más volt, mint ahogy eddig csináltam.

Zöldséges tészta:

Megfőztem a tésztát simán. A zöldségekből pörköltet készítettem ( volt benne cukkini, padlizsán, paprika, gomba, hagyma). Hagymát olajon megpirítottam, erre jött a pirospaprika, majd a zöldségek, és kis folyadékkal összepároltam őket. Gyakorlatolag mintha pöri készült volna. Tésztát összekevertem a zöldségekkel, ráöntötem tejfölt, reszeltem tetejére sajtot, és így sütőben összesütöttem. Hamar kész lett, és finom is volt.

A húsos menü Sajtos csirkecomb volt római tálban:

Csirkecombot lesózzuk, teszünk rá kevés lisztet, borsot, karikázunk rá vöröshagymát ízlés szerint ( mi sokat szoktunk...), reszelünk rá jó sok sajtot, és erre öntök tejfölös szószt, amiben van löttyintés olaj, 1-2 k.kanál pirospaprika, zúzott fokhagyma, esetleg kevés só. Beteszem sütőbe, és bő óra alatt megsül. Nincs vele sok munka, és mindig hamar elfogy.

 

Persze karácsonykor a sütik se maradhatnak el, bár skat nem csináltam, ezek mind kísérleti kaják voltak. Nem kellett sok, mivel nagyszülők is sütnek, nem akartam túlzásba vinni :)

Ami jól jött, kis diétás, tej-tojásmentes, a saját készítésű levelet tészta, hihetetlen praktikus:

Mindenre jó leveles tészta:

30 dkg liszt

25 dkg margarin

csipet só

6 ek hideg víz

1 ek ecet

Ezeket összegyúrom, és 12 órán át pihentetem. ( este gyúrtam, másnap

másnap szaggat...)

Bármit, amit leveles tésztából sütünk, ezt bátran lehet használni. Én pogácsát és sajttal töltött táskákat sütöttem.

És persze az elmaradhatatlan Mézes kalács:

Sokféle receptet találtam, ez valamiért szimpatikus volt ( talán mert videós felvétellel találtam meg :) ), ráadásul tej-tojás nélkül készül, és teljesen jó volt! Nem volt puha, nem volt kemény, és később, állás után is teljesen finom volt!

1 dl mézet, 1.5 dl tej (víz), 1 cs. van.cukor, mézes fűszerkeverék ( ízlés szerint), 5 dkg margarin összemelegít lábasban. 45 dkg lisztet, 12 dkg porcukrot, 0.5 ek szódabikarbónát, és fél sütőport összekeverek, majd ehhez hozzáadom a mézes keveréket. Ezt összegyúrom, szükség esetén vagy folyadékot, vagy lisztet adok még hozzá, akkor jó, ha olyan az állaga, mint a gyurmának. Pár órát pihen ( pl előző nap gyúrjuk össze), és deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Sütőben sütőpapíron 180 fokon 8-10 perc alatt kisütjük. Nekem 8 perc alatt kész lett, mindig puha a teteje, hülés közben szilárdul, ha az alja már szépen megkérgesedett, akkor jó. Nálunk bevált.

 

 

Aztán déli pihenő közben elkészült a fa. Még uzsiztak, bohóckodtak kicsit, aztán egyszercsak Jézuska meghozta az ajándékokat! Volt nagy izgalom, öröm, elvesztek a játékok arzenáljában (senki se tudta már, kié melyik :) )

 

 

 

karácsony

karácsony

 

 

 karácsony

 

 

 

 

 

 

 karácsony

 

 

 

 IMG 5562

 

 

 

 

 

IMG 5565

 

 

 

 

 

 

Este aztán jött a közös pancsi, alig lehetett kirángatni őket, a végén már ugráltak is...

 

 nagy fürdőzés

 

 bohócok

 

 

 

 

 

 

 

Másnap  másik mamához mentünk, itt már 5 unoka várta a következő Jézuskát, alig láttuk őket, voltak mindenhol...

 

 karácsony

 

okosan meséznek

 

 

 

 

 

 

Alig hittem, hogy karácsony másnapján pulcsiban rohangálnak majd kinn...

hihetetlen, de ez is karácsonykor készült...

 

 

 

kis lovag

 

 

 

 

 

 

 

kis lovag

 

 

 

 

párbaj

 

 

 

 

 

párbaj

 

 

 

IMG 5621

 

 

 

 

 

 

Néha azért együtt is voltunk, például amikor kaja volt:

együtt karácsonykor

 

 

 

 

 

 

vagy amikor Jézuska jött

IMG 5582

 

 

 

 

 

 

Nagyon ügyesen el is énekelték a "kiskarácsonyt", ekkor már másodszorra, boldogan hallgattuk mindannyian:

 

 

Voltak kinn, rohangátak, hintáztak, benn bohóckodtak, gyorsan eltelt ez a 3 nap, számukra...:) És még nincs vége :)

Vasárnap is eljött, újabb látogatókat, újabb Jézuskát hozva, Nővéremék jöttek haza Esztivel és Beával, így 6 unoka játszott aznap együtt, nem kicsit leamortizálva mamáék házát. De a gyerekek nagyon élvezték az egészet. Alvásra se jutott délben idő, csak rohangáltak a házban fenn és lenn, gyerek és játék volt mindenütt:

még mindig karácsony

 

nagy ritkán együtt is voltak, ekkor vm rosszaságban törték a fejüket

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

még mindig karácsony

 

 

6 gyerek egy asztalnál....no és a kísérő felnőttek

még mindig karácsony

 

 

 

 

 

 

 

az első társasjátékunk:

még mindig karácsony

 

 

 

 

 

 

 

 

Szóval nyüzsgésben, zsivalyban telt el ez a 4 nap, furcsa is utána csak 2 gyerek, és a csönd, de azért picit jólesik :)

A bejegyzés trackback címe:

https://ordogh.blog.hu/api/trackback/id/tr691624812

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása